1. Programme de gestion hôtelière

2. Programme de gestion des restaurants

3. Programme de gestion du tourisme

4. Programme de gestion d’événements

Avec un accent particulier sur l’organisation et la gestion d’événements, ce programme fournit aux étudiants des compétences en planification d’événements, logistique, marketing, budgétisation et coordination de divers types d’événements tels que des conférences, des expositions et des festivals.

5. Programme des agences de voyages

Ce programme fournit aux étudiants des connaissances sur le fonctionnement des agences de voyages, y compris les systèmes de réservation de voyages, le service à la clientèle, la planification d’itinéraires, la billetterie et les techniques de vente.

6. Programme d’arts culinaires

Adapté aux chefs en herbe et aux professionnels culinaires, ce programme offre une formation pratique aux techniques culinaires, à la présentation des aliments, au développement de menus, à la gestion de la cuisine et à la gastronomie.

• Tourisme

1. Assistant à la gestion du tourisme et des loisirs

La formation à cette profession comprend l’apprentissage de la fabrication et de la promotion de biens et de services liés aux voyages. Ils offrent également des conseils aux clients.

2. Assistant à la gestion de la circulation aérienne

Les assistants à la gestion du trafic aérien ont plusieurs tâches. Cela comprend la prise en charge des passagers et des avions, l’achat de carburant et de pièces de rechange, l’étude d’informations sur le marché ou la réservation de sièges.

3. Gestion du tourisme international

Avec ce cours universitaire, vous pouvez acquérir des connaissances commerciales et en apprendre davantage sur les industries de l’hôtellerie, de la restauration, du tourisme, des sports, de l’événementiel et de la gestion culturelle. Il existe de nombreux séminaires et conférences en anglais.

Restez à jour avec les dernières tendances et technologies dans l’industrie hôtelière et touristique en évolution rapide. Après avoir terminé vos études, vous pouvez élargir vos connaissances et vos compétences en vous inscrivant à une variété de programmes de formation continue, en obtenant des certifications et en participant à des foires commerciales.

• Gestion des revenus avec le marketing numérique dans l’hôtellerie et le tourisme
• Pratiques pour un tourisme durable
• Gestion de la relation client
• Tendances dans le secteur des aliments et des boissons
• Pour améliorer vos possibilités d’emploi et votre potentiel de gains, vous pouvez également opter pour la formation continue en:
• Un baccalauréat ou une maîtrise en gestion de l’hôtellerie et du tourisme.

• IU Université internationale des sciences appliquées
• Université des sciences appliquées de Berlin
• Université technique de Berlin

Lorsque vous aurez terminé vos études en hôtellerie et en tourisme, vous aurez l’occasion de travailler dans divers endroits, notamment des hôtels, des restaurants, des agences de voyages et des entreprises de gestion d’événements. En pratiquant vos connaissances théoriques dans la pratique, vous pouvez améliorer vos compétences en résolution de problèmes, en travail d’équipe et en service à la clientèle.

Vous devez répondre aux critères suivants pour être admissible à l’hôtellerie et le tourisme en Allemagne: 

• Un diplôme d’études secondaires, comme un diplôme d’études secondaires ou un diplôme d’études secondaires, ou une qualification comparable.

• Connaissance de base de l’allemand au niveau B1 du CECRL requis

• Un vif intérêt pour le service à la clientèle, l’hôtellerie et le tourisme.

Pour postuler à une formation en hôtellerie et tourisme, vous devez procéder comme suit :

1. Recherchez des entreprises et des écoles professionnelles qui offrent le programme de formation que vous souhaitez.
2. Préparez vos documents de candidature, qui doivent inclure votre CV, votre lettre de motivation, votre bulletin scolaire et une preuve de compétence linguistique.
3. Déposez votre candidature directement à l’école de commerce ou de commerce.
4. Assistez aux entrevues et passez tous les examens nécessaires, tels que des démonstrations pratiques ou des tests d’aptitude.
5. Profitez de l’offre d’apprentissage et commencez votre apprentissage dans l’hôtellerie et le tourisme.

Les relations et les connexions sont le fondement de l’industrie de l’hôtellerie et du tourisme en Allemagne. Vous pouvez élargir votre réseau et trouver de nouvelles perspectives d’emploi en participant à des événements de réseautage, en vous joignant à des organisations commerciales et en étant actif sur les médias sociaux.

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